Producten voor beste kurkuma (2)

Wat is kurkuma precies? Kurkuma is een plant uit de zuid- en zuidoost-Aziatische familie van de gember. Kurkuma (Curcuma longa) wordt gemaakt van de wortel van de plant. Kurkuma heeft als specerij een licht bittere smaak en staat bovenaan de lijst van superfoods. Dit is deels te danken aan het feit dat kurkuma een etherische olie bevat die voornamelijk uit zogenaamde sesquiterpenen bestaat. De verschillende soorten sesquiterpenen hebben talloze positieve effecten op ons lichaam.

"Kurkuma Poeder Biologisch Biologische kurkuma poeder is poeder dat onder veel verschillende namen bekend staat (onder meer koenjit, koenier, trumeric en curcuma). Het wordt gewonnen van de wortel van de Curcuma Longa plant, die oorspronkelijk uit India afkomstig is. Kurkuma is familie van de gember. Curcuma poeder or kurkuma longa poeder wordt met name gebruikt in Indiase gerechten, maar wordt inmiddels ook als supplement en superfood verkocht. Niet voor niets: het poeder is rijk aan onder meer kalium, natrium en curcumine. In In…"